Zakaj ste se odločili za pridobitev nacionalne poklicne kvalifikacije?
S sirarstvom se ukvarjam že dobrih 15 let. Znanje sem iskala na raznih tečajih in seminarjih doma in v tujini; potrebnega je veliko praktičnega znanja, in ker je KGZS pripravljena potrditi to znanje, bi bilo škoda, da bi bila brez certifikata. Ob delu se bom izobraževala tudi v prihodnje, saj se zavedam dejstva, da znanja nikoli ni dovolj.
Kako vam pridobljena nacionalna poklicna kvalifikacija koristi pri poklicu?
Nacionalna poklicna kvalifikacija mi bo pri delu prinesla predvsem potrditev in spodbudo, da sem na pravi poti. Mogoče mi bo to potrdilo v prihodnje koristilo tudi kako drugače, na primer kot dokazilo, da imam določena znanja.
Judita Demšar